Ingredienti
Cannelloni 50% [Sfoglia: semola di GRANO duro, UOVA, acqua. Ripieno: ricotta 87% (siero di LATTE, sale, correttore di acidità: acido lattico), spinaci 9%, sale, pepe, noce moscata];
besciamella 50% [LATTE, BURRO, farina di GRANO tenero tipo8 “”00″”, parmigiano reggiano DOP (LATTE, sale, caglio), sale, noce moscata].